まんまる堂

スーパーで安価に手に入り、食卓の強い味方である「鶏肉」。しかし、いざ料理をしようとすると「いつも唐揚げか照り焼きになってしまう」「むね肉を使うとパサパサして子供が食べてくれない」といった悩みに直面することはありませんか？実は、鶏肉料理のマン...

スーパーで一年中安価に手に入り、家計の強い味方である「えのき」。なんとなく鍋の具材や味噌汁に入れているだけになっていませんか？実はえのきは、「冷凍」というひと手間と、目的に合わせた「切り方」をマスターすることで、旨味成分が劇的にアップし、メ...

「今日の夕飯、何にしよう…」とスーパーの練り物コーナーで立ち尽くしていませんか？あるいは、冷蔵庫の隅に賞味期限が迫ったちくわが眠っていて、どう消費しようか頭を抱えているかもしれません。ちくわは、その手頃な価格と使い勝手の良さから、私たちの食...

「そろそろ自己処理から卒業したいけれど、医療脱毛とサロン脱毛、結局どっちがいいの？」「広告の月額料金が安すぎて逆に怪しい…総額でいくらかかるのか知りたい」「痛いのは嫌だけど、効果がないのも困る」脱毛を検討し始めたとき、情報の多さと複雑さに誰...

「最近、肌のハリがなくなってきた」「毛穴の開きや小じわが目立つ」……そんなエイジングサインに悩む方にとって、レチノールはまさに救世主のような成分です。SNSや美容雑誌でも「肌人生が変わる」「むきたまご肌になれる」と絶賛される一方で、「皮むけ...

「スーパーで安かったから買ったけれど、食べ方がワンパターンになってしまう」「子供が青臭いと言って食べてくれない」夏野菜の代表格であるズッキーニについて、このような悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。実は、ズッキーニは単なる「彩り野...

「病院でメジコンを処方されたけれど、ネットで検索したら『乱用』や『オーバードーズ』という怖い言葉が出てきて不安になった」「子供に飲ませても本当に大丈夫な薬なのだろうか？」ご自身やご家族のために処方された薬について調べた際、ニュースで報じられ...

「せっかく作ったのに、一口も食べてくれない……」「野菜を細かく刻んでも、すぐに見つけ出して吐き出してしまう」毎日の食卓で、このような悩みを抱えていませんか？ 子供の好き嫌いが激しいと、栄養バランスが心配になるだけでなく、食事の時間そのものが...

安価で手に入りやすく、ジューシーな旨味が魅力の「鶏もも肉」。食卓の主役として大活躍する食材ですが、いざ調理してみると「皮がブヨブヨして美味しくない」「中まで火が通っているか不安で焼きすぎてパサパサになる」「いつも同じ味付けでマンネリ化してい...

「ささみは安いけれど、パサパサしていて子供が食べてくれない」「加熱しすぎてゴムみたいに硬くなってしまった」「レパートリーがサラダかフライしかなくてマンネリ気味」そんなお悩みを抱えていませんか？実は、ささみがパサつく最大の原因は「水分不足」と...