【プロ直伝】ファジーネーブルの作り方！家飲みが劇的に変わる黄金比率とコツ

居酒屋やバーで定番のカクテル「ファジーネーブル」。甘くてフルーティーな口当たりは、お酒が苦手な方からカクテル通まで幅広く愛されています。しかし、自宅で作ってみると「なんだか水っぽい」「お店のような濃厚さがない」と感じたことはないでしょうか。

結論から申し上げますと、ファジーネーブルは「ピーチリキュール」と「オレンジジュース」というたった2つの材料で作るシンプルさゆえに、温度管理とステア（混ぜ方）ひとつで味が劇的に変わるカクテルです。材料を混ぜるだけと思われがちですが、そこにはプロだけが知る「美味しくなる科学」が存在します。

本記事では、業界歴15年の現役バーテンダーである筆者が、スーパーで手に入る材料を使って、自宅のキッチンをオーセンティックバーに変えるための「究極のレシピ」を伝授します。氷の扱い方から、プロが実践する黄金比率まで、明日誰かに話したくなる知識とともにお届けします。

この記事でわかること

• 歴15年のバーテンダーが教える、絶対に水っぽくならない「究極のレシピ」と手順
• スーパーのオレンジジュースでも最高の一杯を作るための「材料選び」の極意
• 飲み会で思わず語りたくなる「ファジーネーブル」の名前の由来と歴史的背景

ファジーネーブルとは？味と度数の基礎知識

まずはじめに、ファジーネーブルというカクテルの基本的なプロフィールについて深く理解しておきましょう。「名前は知っているけれど、具体的にどんなお酒なのか詳しくは知らない」という方は意外と多いものです。味の傾向やアルコール度数、そして気になるカロリーについて、プロの視点から詳細に解説します。

ピーチとオレンジが織りなす「桃のような」味わい

ファジーネーブルの最大の魅力は、その名の通り「桃（ピーチ）」の芳醇な香りと、「オレンジ」の爽やかな酸味が絶妙に調和した味わいにあります。カクテルの世界では、フルーツ系リキュールとフルーツジュースを組み合わせるレシピは数多く存在しますが、ピーチとオレンジの組み合わせほど、互いの良さを引き立て合うペアリングは稀有だと言えます。

口に含んだ瞬間に広がるのは、完熟した桃のような濃厚な甘みです。これはベースとなるピーチリキュール由来のものですが、単に甘いだけではありません。直後にオレンジジュースの柑橘特有の酸味と苦味が追いかけてくることで、後味は驚くほどスッキリとしています。この「甘み」と「酸味」のバランスこそが、何杯飲んでも飲み飽きない理由です。

また、使用するオレンジジュースの種類によっても表情がガラリと変わります。果肉入りのジュースを使えばデザートのようなリッチな食感に、酸味の強いジュースを使えば食前酒にもなるキリッとした味わいに変化します。シンプルでありながら、作り手のこだわりが味に直結する奥深いカクテルなのです。

アルコール度数は約3〜5％！お酒が弱い人でも飲みやすい理由

「お酒は好きだけど、強いアルコールは苦手」という方にとって、ファジーネーブルは最も安心できる選択肢の一つです。一般的なレシピで作った場合のアルコール度数は、おおよそ3％から5％程度に収まります。これは一般的なビールや缶チューハイと同等か、それよりも低い数値です。

なぜこれほど飲みやすい度数になるのでしょうか。その秘密は「割り材」の比率にあります。多くのカクテルでは、アルコール度数40％以上のスピリッツ（ジンやウォッカなど）をベースにしますが、ファジーネーブルで使うピーチリキュールの度数は一般的に15％〜20％程度です。これをさらに3倍から4倍の量のジュースで割るため、最終的なアルコール濃度は非常に低くなります。

さらに、オレンジジュースに含まれる果糖やクエン酸がアルコールの刺激（ピリピリ感）をマスクしてくれるため、体感的なアルコール感は数値以上に優しく感じられます。「お酒デビュー」の一杯として選ばれることが多いのも、この飲みやすさが理由です。

カロリーと糖質は？ダイエット中に飲む際の注意点

飲みやすくて美味しいファジーネーブルですが、気になるのはそのカロリーと糖質です。甘くて口当たりが良い分、「太りやすいのではないか？」と心配される方もいるでしょう。ここでは、主要なカクテルと比較しながら、その実態を明らかにします。

一般的なレシピ（リキュール30ml + ジュース90ml）で作った場合、ファジーネーブル1杯あたりのカロリーは約130kcal〜150kcal程度です。これはご飯軽く小盛り一杯分、あるいはビール（350ml缶）1本分とほぼ同等です。決して「低カロリー」とは言えませんが、極端に高カロリーというわけでもありません。

ただし、注意すべきは「糖質」です。リキュール自体に砂糖が含まれている上、オレンジジュースにも果糖が含まれています。糖質の量はビールやハイボールに比べて高くなる傾向にあります。

以下の表で、居酒屋の定番ドリンクと数値を比較してみましょう。

詳しいカロリー内訳を見る

より厳密なカロリー計算を行いたい方のために、内訳をご紹介します。

• ピーチリキュール（デカイパー ピーチツリーの場合）: 30mlあたり約75kcal。アルコール由来のカロリーと、エキス分（糖分）によるカロリーが含まれます。
• オレンジジュース（100%濃縮還元）: 90mlあたり約40〜45kcal。メーカーによって多少前後しますが、果汁由来の糖分が主なカロリー源です。

合計すると約120kcal前後となりますが、大きめのグラスで量を増やした場合（リキュール45ml + ジュース135mlなど）は、比例してカロリーも200kcal近くまで上昇します。ダイエット中の方は、1杯をゆっくり時間をかけて楽しむか、後述する「ソーダ割りアレンジ」でカロリーオフを図るのがおすすめです。

【プロ直伝】家飲みを格上げするファジーネーブルの美味しい作り方

ここからは、本記事の核心部分である「プロの作り方」を解説します。材料をグラスに入れて混ぜるだけ、という単純作業の中にこそ、プロとアマチュアの決定的な差が生まれます。その差とは、微細な「温度管理」と「水っぽさの排除」にあります。

業界歴15年のオーナーバーテンダーのアドバイス
「材料が少ないカクテルほど『ごまかし』が効きません。ファジーネーブルにおける最大の敵は『水っぽさ』です。氷が溶けて薄まったカクテルは、味がぼやけて美味しくありません。いかに氷を溶かさずに、液体だけをキンキンに冷やすか。これが勝負の分かれ目です」

準備するもの：グラス選びと「氷」の重要性

美味しいカクテルを作るための準備は、材料を揃える前から始まっています。まずは「グラス」と「氷」を用意しましょう。ここでの選択が、最終的な仕上がりを8割決めると言っても過言ではありません。

グラスは、容量300ml程度の「タンブラー」や「コリンズグラス」と呼ばれる背の高いものが最適です。口が広すぎると炭酸や香りが抜けやすく、温度も上がりやすいため、細長い形状が好ましいのです。そして何より重要なのは、グラス自体を冷蔵庫で冷やしておくことです。常温のグラスに冷たい材料を注ぐと、その温度差で氷が急激に溶け出し、一瞬でカクテルが水っぽくなってしまいます。

次に「氷」です。可能であれば、コンビニやスーパーで売っている「ロックアイス（かち割り氷）」を用意してください。自宅の製氷機で作る氷は、空気が多く含まれており白っぽく、密度が低いためすぐに溶けてしまいます。一方、市販のロックアイスは時間をかけて凍らせているため、透明で硬く、溶けにくいのが特徴です。「溶けない氷」を使うことが、濃厚な味をキープする最大の秘訣です。

黄金比率は「ピーチ1：オレンジ3」が基本

次に、材料の配合比率についてです。私のバーで提供している、最もバランスが良いとされる黄金比率は「ピーチリキュール 1 ： オレンジジュース 3」です。

具体的な分量で言うと以下のようになります。

• ピーチリキュール：30ml（または45ml）
• オレンジジュース：90ml（または135ml）

この「1:3」のバランスは、リキュールの甘みを感じつつも、オレンジの酸味が全体を引き締め、アルコール感が突出しない絶妙なラインです。もし「お酒感をしっかり感じたい」という場合は「1:2」に近づけ、「ジュース感覚でゴクゴク飲みたい」という場合は「1:4」に調整します。しかし、まずは基準となる「1:3」で作ってみて、そこから好みに合わせて微調整することをおすすめします。

手順1：グラスをキンキンに冷やす（チル）

それでは、実際の手順に入りましょう。最初のステップは「グラスの冷却（チル）」です。事前に冷蔵庫で冷やしていなかった場合でも、この工程を行うことでリカバリーが可能です。

グラスに氷を縁までたっぷりと入れます。そして、マドラー（なければお箸やスプーン）で氷をくるくると回し、グラスの内壁を冷やします。グラスが曇り、指で触れて冷たいと感じたらOKです。ここで溶け出した水は、必ず一度すべて捨ててください。この「溶け水」を捨てずに作ってしまうことが、家庭で作るカクテルが美味しくない原因の第1位です。

手順2：材料を注ぐ順番と「温度差」をなくす工夫

水を切ったグラスに、材料を注いでいきます。注ぐ順番にも意味があります。必ず「アルコール（リキュール）」→「割り材（ジュース）」の順で注いでください。

まずピーチリキュールを注ぎます。この時、リキュールを氷に当てながら注ぐことで、常温のリキュールを瞬時に冷やすことができます。次にオレンジジュースを注ぎますが、ここでもポイントがあります。ジュースも必ず冷蔵庫で十分に冷やしたものを使用してください。

常温のジュースを使ってしまうと、せっかく冷やしたグラスとリキュールの温度が一気に上がり、氷が大量に溶けてしまいます。「材料とグラスの温度差をなくす」ことが、プロの味に近づくための鉄則です。

手順3：混ぜすぎ厳禁！味がボケない「ステア」の回数とコツ

最後に「ステア（混ぜる）」工程です。ここが最も技術を要する部分であり、同時に最も多くの人が失敗するポイントでもあります。

多くの人は「よく混ざるように」と、マドラーで何度もガチャガチャと激しく混ぜてしまいます。しかし、これは大きな間違いです。激しく混ぜれば混ぜるほど、氷が砕け、摩擦熱が発生し、カクテルはどんどん薄まっていきます。

正解は、「氷を持ち上げるように、大きく2〜3回混ぜるだけ」です。

比重の関係で、糖度の高いリキュールは下に沈み、ジュースは上に浮こうとします。そのため、マドラーをグラスの底まで差し込み、底にあるリキュールを上へ持ち上げるようなイメージで、優しく2〜3回上下させるだけで十分に混ざります。炭酸を含まないカクテルであっても、「混ぜすぎない」ことが素材の味を活かすコツなのです。

失敗しない作成フローチャート（詳細手順）

1. 氷の準備: グラスの縁までたっぷりとロックアイスを入れる。
2. グラスの冷却: マドラーで氷を回し、グラスを冷やす。溶けた水は完全に捨てる。
3. リキュール投入: ピーチリキュール（30ml）を注ぐ。
4. ジュース投入: よく冷えたオレンジジュース（90ml）を注ぐ。
5. ステア: マドラーを底まで入れ、氷を底から持ち上げるように2〜3回だけ優しく混ぜる。
6. 仕上げ: お好みでカットオレンジやミントを飾れば完成。

なぜ失敗する？「水っぽい」「薬っぽい」を解決するプロの視点

レシピ通りに作ったはずなのに、なぜか美味しくない。そんな経験には必ず科学的な原因があります。ここでは、ペルソナである皆様が抱えがちな「水っぽい」「薬っぽい」といった失敗の原因を、プロの視点で論理的に解明し、解決策を提示します。

原因1：氷が溶けすぎている（希釈の科学）

「味が薄い」「水っぽい」と感じる場合、その原因の9割は「氷の溶けすぎ（過剰希釈）」にあります。カクテルにおいて、氷が溶けて加水されることは味をまろやかにするために必要な要素ですが、それが適量を超えるとただの薄い液体になってしまいます。

業界歴15年のオーナーバーテンダーのアドバイス
「コンビニの『ロックアイス』を使うだけで味が変わる理由は、氷の純度と密度にあります。家の製氷機の氷は、水に含まれる不純物や空気をそのまま凍らせているため、液体に触れた瞬間に崩壊するように溶け始めます。対して市販の氷は純水を使用し、時間をかけて凍らせているため、溶けるスピードが圧倒的に遅いのです。もし自宅の氷を使う場合は、一度水で表面の霜を洗い流してから使うという裏技もあります」

また、グラスに入れた氷の量が少ないことも、逆に氷を溶かす原因になります。「氷をケチる」と、液体の温度を下げきれずに氷だけがどんどん溶けていくという悪循環に陥ります。氷はグラスから飛び出るくらい山盛りにする方が、液体全体が即座に冷却され、結果として氷が溶けにくくなるのです。

原因2：オレンジジュースの酸味不足

「なんだか味がぼやけている」「締まりがない」と感じる場合は、オレンジジュースの酸味が不足している可能性があります。日本のスーパーで売られているオレンジジュースの多くは、日本人の味覚に合わせて酸味を抑え、甘みを強調したものが主流です。

ピーチリキュール自体が非常に甘いため、そこに甘いジュースを合わせると、全体がのっぺりとした印象になります。これを解決するには、あえて「酸味が強い」と表記されているジュースを選ぶか、生のレモンを数滴絞り入れるのが効果的です。酸味（クエン酸）が加わることで味の輪郭がはっきりし、プロが作ったようなキレのある味わいに変化します。

原因3：リキュールの量が多すぎてバランス崩壊

「薬っぽい」「シロップのような味がして飲みにくい」と感じる場合、それはリキュールの比率が高すぎることに起因します。特に、目分量で作る方に多く見られる失敗です。

ピーチリキュールは香料や甘味料が含まれているため、原液に近い濃度で飲むと人工的な風味が鼻につくことがあります。これを「薬っぽい」と感じるのです。この風味を心地よい「桃の香り」に変えるためには、適切な希釈が必要です。もし薬っぽさを感じたら、迷わずオレンジジュースを足してください。また、氷を少し溶かして加水することで、香りが開き、人工的なニュアンスが和らぐこともあります。

スーパーで買える！ファジーネーブルに最適な材料の選び方

美味しい作り方を理解したところで、次は材料選びです。プロが使うような高級な材料を取り寄せる必要はありません。近所のスーパーマーケットで手に入るものの中で、「どれを選べば正解か」をお教えします。

リキュールは「デカイパー ピーチツリー」一択である理由

ピーチリキュールには様々な銘柄がありますが、ファジーネーブルを作るなら、オランダのデカイパー社が製造する「オリジナル・ピーチツリー」を選ぶことを強くおすすめします。これは単なる好みではなく、明確な理由があります。

実は、ファジーネーブルというカクテル自体が、この「ピーチツリー」を美味しく飲むために開発されたカクテルだからです（歴史については後述します）。つまり、ピーチツリーを使ってこそ、本物のファジーネーブルの味が完成するのです。

他のピーチリキュール（ルジェ、ボルス）との違い

• デカイパー ピーチツリー: 桃の天然果汁のようなリアルで透明感のある香りが特徴。甘さは控えめで、クリアな味わい。
• ルジェ クレーム・ド・ペシェ: 日本で最も有名。色が濃く、甘みと粘度が強い。「桃のシロップ漬け」のような濃厚さがあるため、甘党の方にはこちらが合う場合も。
• ボルス ピーチ: 香りが華やかでアルコール感がやや強め。カクテルのベースとして骨格しっかり作りたい時に向いている。

どれも素晴らしいリキュールですが、ファジーネーブル特有の「爽やかさ」を追求するなら、やはりピーチツリーが頭一つ抜けています。

オレンジジュースは「100%」でも種類が違う？（濃縮還元 vs ストレート）

オレンジジュース選びも重要です。パッケージに「果汁100%」と書かれていても、その製法には「濃縮還元」と「ストレート」の2種類があることをご存知でしょうか。

• 濃縮還元: 搾った果汁から水分を飛ばしてペースト状にし、再び水を加えて戻したもの。品質が安定しており安価ですが、香りがやや飛びやすい傾向があります。
• ストレート: 搾った果汁をそのまま殺菌して詰めたもの。果実本来の香りや酸味が強く残っていますが、やや高価で保存期間が短い傾向があります。

業界歴15年のオーナーバーテンダーのアドバイス
「一般的にはストレートの方が高級で美味しいとされますが、カクテルにする場合は一概にそうとも言えません。あえて『酸味の強い濃縮還元』を選ぶことで、リキュールの甘みを引き締めるテクニックもあります。個人的なおすすめは、果肉（パルプ）が入っているタイプです。果肉がリキュールと絡み合い、お店で生搾りを使ったようなリッチな舌触りが再現できます」

生搾りオレンジを使う場合の注意点とアレンジ

究極の味を求めるなら、生のオレンジを搾って使う「フレッシュ・ファジーネーブル」に挑戦してみましょう。市販のジュースとは比較にならないほどの香りとジューシーさが楽しめます。

ただし、生のオレンジは個体によって甘みや酸味にバラつきがあります。酸味が強すぎる場合はガムシロップを小さじ1杯加えたり、逆に甘すぎる場合はレモン汁を足したりと、微調整が必要です。また、生搾り果汁は比重が重く沈殿しやすいため、飲む直前にも軽くステアすることをおすすめします。

飲み会で語れる！ファジーネーブルの名前の由来と歴史

美味しいカクテルを片手に、その背景にある物語を知ると、お酒はもっと美味しくなります。ここでは、飲み会の席でちょっとした話題として使える、ファジーネーブルの由来と歴史をご紹介します。

「Fuzzy（桃の産毛／曖昧）」と「Navel（ネーブルオレンジ／おへそ）」

「ファジーネーブル（Fuzzy Navel）」というユニークな名前には、二つの単語が組み合わされています。

まず「Fuzzy（ファジー）」には、「桃の産毛」という意味があります。ピーチリキュールの原料である桃を表現しているわけです。同時に、「曖昧な」「ぼやけた」という意味もあり、「お酒なのかジュースなのかわからない曖昧な味」「飲むと意識が曖昧になる」といったダブルミーニングが含まれているとも言われています。

次に「Navel（ネーブル）」は、材料であるネーブルオレンジを指します。Navelは英語で「おへそ」を意味し、ネーブルオレンジの果頂部がおへそのように窪んでいることから名付けられました。

つまり直訳すると「桃の産毛とおへそ」、あるいは「曖昧なおへそ」という意味になります。ちょっと不思議で可愛らしいこのネーミングも、世界中でヒットした要因の一つかもしれません。

1980年代アメリカ発祥！ピーチツリーが生んだ革命

ファジーネーブルが誕生したのは、1980年代のアメリカです。当時、デカイパー社が開発した世界初の無色透明なピーチリキュール「ピーチツリー」が発売されました。

それまでのピーチリキュールは色が茶色っぽく、味も重たいものが主流でしたが、ピーチツリーはフレッシュな桃の香りとクリアな見た目で革命を起こしました。この新しいリキュールをどうやって売るか？と考えた際のプロモーションとして考案されたのが、オレンジジュースと混ぜるだけの「ファジーネーブル」だったのです。

この戦略は大成功し、アメリカ全土で爆発的なブームとなりました。その後日本にも輸入され、バブル期のカクテルブームに乗って定番としての地位を確立しました。

カクテル言葉は「夢中」？その意味と背景

カクテルにはそれぞれ「カクテル言葉」というものが存在します。花言葉のお酒版のようなものです。ファジーネーブルのカクテル言葉には諸説ありますが、代表的なものとして「夢中」や「求愛」といった意味が挙げられます。

甘くて飲みやすい味わいから、気づかないうちに杯を重ねてしまい、相手やその場の雰囲気に「夢中」になってしまう。そんなロマンチックな（あるいは少し危険な？）ニュアンスが込められているのかもしれません。デートの席でさりげなく注文するのにぴったりのカクテル言葉ですね。

飽きずに楽しめる！簡単アレンジレシピ3選

基本のファジーネーブルをマスターしたら、少しアレンジを加えて味の変化を楽しんでみましょう。ピーチリキュールが一本あれば、バリエーションは無限に広がります。

炭酸をちょい足し「ファジーネーブル・ソーダ」

「甘すぎるのは苦手」「もっと爽快感が欲しい」という方におすすめなのが、ソーダ（炭酸水）をちょい足しするアレンジです。

作り方は簡単。通常のファジーネーブルをグラスの7分目まで作り、最後に炭酸水を適量注ぐだけです。比率としては「ピーチ1：オレンジ2：ソーダ1」くらいが目安です。シュワシュワとした炭酸が甘みを切り、夏場やお風呂上がりに最高の一杯になります。これは「ピーチ・フィズ」に近い味わいですが、オレンジが入る分、よりフルーティーで飲みやすくなります。

クランベリージュースに変えて「ウーウー」へ

オレンジジュースをクランベリージュースに変え、さらにウォッカを加えると「ウーウー（Woo Woo）」というカクテルになります。本格的なウーウーはウォッカベースですが、家飲みならシンプルに「ピーチリキュール＋クランベリージュース」だけでも十分に美味しいカクテルになります（これは「ピーチ・クランベリー」と呼ばれます）。

クランベリーの渋みと酸味がピーチの甘さと絡み合い、鮮やかな赤色が映える、少し大人の雰囲気漂う一杯です。

ウーロン茶で割る「レゲエパンチ（ピーチウーロン）」との違い

日本発祥の超有名アレンジといえば、ピーチリキュールをウーロン茶で割った「レゲエパンチ（ピーチウーロン）」です。仙台が発祥とされるこのカクテルは、ウーロン茶の香ばしさとタンニンがピーチの甘さを驚くほどスッキリとさせてくれます。

食事と一緒に楽しむなら、甘ったるさが残らないレゲエパンチの方が相性が良い場合もあります。「一杯目はファジーネーブル、二杯目はレゲエパンチ」というように、同じリキュールで飲み分けるのも家飲みの賢い楽しみ方です。

ピーチリキュール活用マップ

割り材	カクテル名	味のタイプ
オレンジジュース	ファジーネーブル	甘口・フルーティー
ウーロン茶	レゲエパンチ	すっきり・食事に合う
ソーダ	ピーチフィズ風	爽快・低カロリー
牛乳	ピーチミルク	デザート・まろやか
グレープフルーツ	ピーチグレープフルーツ	苦味・さっぱり

よくある質問に現役バーテンダーが回答

最後に、お客様からよく聞かれる質問に対して、Q&A形式でお答えします。細かい疑問を解消して、自信を持ってカクテル作りを楽しんでください。

Q. シェイカーがなくても作れますか？

A. はい、むしろシェイカーは使わない方が美味しく作れます。

業界歴15年のオーナーバーテンダーのアドバイス
「ファジーネーブルは『ビルド』と呼ばれる、グラスに直接材料を注いで作る技法が正解です。シェイカーを使ってシェイクすると、空気が入りすぎて口当たりがフワフワになりすぎたり、氷が砕けて味が水っぽくなったりすることがあります。果汁とリキュールのフレッシュさをそのまま楽しむには、ビルドで優しく混ぜるのが一番です」

Q. お酒感が強すぎて飲みにくい時の対処法は？

A. 氷を増やしてステアするか、ジュースを足してください。

アルコールの刺激が強いと感じる場合は、まずグラスの中の氷を増やし、マドラーで少し長めに（10回程度）ステアしてみてください。氷が溶けて適度に加水されることで、アルコールの角が取れてまろやかになります。それでも強い場合は、オレンジジュースを足して比率を変えましょう。

Q. 作ってから時間が経つと分離するのはなぜ？

A. 比重の違いと温度変化によるものです。

糖度の高いリキュールと果汁たっぷりのジュースは、比重（液体の重さ）が異なります。作りたては混ざっていても、時間が経つと重い成分が沈殿し、分離してくることがあります。特に生搾りジュースを使うと顕著です。分離しても品質には問題ありませんが、味が偏ってしまうので、飲む前にもう一度マドラーで軽くひと混ぜすることをおすすめします。

まとめ：プロのコツを押さえて「お店の味」を楽しもう

たった2つの材料で作るファジーネーブル。シンプルだからこそ、氷へのこだわりや温度管理、そして混ぜ方ひとつで味が劇的に変わることをお分かりいただけたでしょうか。

「水っぽさ」を回避し、ピーチとオレンジのポテンシャルを最大限に引き出すことができれば、自宅でもオーセンティックバーで飲むような感動的な一杯を作ることができます。特別な道具は必要ありません。今夜からすぐに実践できるテクニックばかりです。

業界歴15年のオーナーバーテンダーのアドバイス
「ファジーネーブルはシンプルだからこそ奥が深いカクテルです。レシピの分量も大切ですが、それ以上に『グラスを冷やす』『溶けない氷を使う』といった下準備が味の決め手になります。ぜひ今日から、氷と温度にこだわって作ってみてください。最初の一口目のインパクトが全く違うはずです」

最後に、美味しいファジーネーブルを作るためのチェックリストを再掲します。これを見ながら作れば、失敗することはありません。

美味しいファジーネーブルを作るための最終チェックリスト

• グラスは冷蔵庫で冷やしたか？（または氷で冷やして水を切ったか？）
• 氷はコンビニ等の透明で硬い「ロックアイス」を用意したか？
• 材料を注ぐ前に、溶け出した水は完全に捨てたか？
• ピーチ1：オレンジ3の黄金比率を守ったか？
• ステアはガチャガチャ混ぜず、「氷を持ち上げるように」優しく2〜3回で止めたか？

この週末は、こだわりの一杯で素敵な家飲みタイムをお過ごしください。