エンタメ 【管理栄養士監修】ブロッコリーレシピ脱マンネリ!栄養を逃さない茹で方と茎の絶品活用法
ブロッコリーを食卓に出すとき、「とりあえず茹でてマヨネーズ」というパターンに陥っていませんか?実はその食べ方、栄養面でも美味しさの面でも、非常にもったいないことをしているかもしれません。緑黄色野菜の王様とも呼ばれるブロッコリーですが、調理法...
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